Tuesday, 26 February 2013

Resepi Homemade ice cream


Tadaaa..homemade ice cream in da house!! Siyesli senang bangat nak buat ice cream yang sedap berkrim lagi sedap dari Basskinn Robbin tahu. Kalau kena resepi dan rukun tertibnya, sangat menjadi dan boleh menjadi kebanggaan kita bersama.

Yang ni rupe bila salah baca resepi. 2 cawan coffeemate tersilap jadi 2 sudu je.Muahahaha.. sangat jauh di situ.

Yang ni rupa bila sukatan dah dibetulkan dan nampak lebih profesional. Pekat, likat dan berkrim.Slurrpp!

 Yang ni biala dah siap, rupanya macam ice cream lah kan? 

Jangan lupa tambahkan keistimewaan ice cream ini dengan Hersheys yang ada dalam peti ais yang dah lama dilupakan. Baik tambah dalam ice cream, jadi lebih spesel. Mana ada Hersheys kat Baskin Robin, ada ke? yang ada choc cair Hersheys yang picit-picit tu ada la rasanya.Jangan masukkan seketul-seketul.Potong kecik-kecik kasi senang munch-munch.

Resepi?

2 kotak susu dalam kotak, apa-apa brand lah.I guna Magnolia
2 cawan coffeemate
2 sudu ovalette
1/4 cawan susu pekat manis
Hersheys
Badam

Cara-cara:

Blend semua yang keempat-empat diatas sampai likat dan kembang. 
Lastly, tabur hersheys dan badam. Masukkan dalam bekas, dan sejukkan.

Sunday, 24 February 2013

Resepi Egg Benedict


 Sooooooo buruk kan rupa egg benedict i buat? Boleh makan tahu, walaupun nampak macam roti yang ada kulapuk roti sudah . Yang penting telur mata still suam-suam kuku gitu. Sedap ker? hmmm.. not that tasty. Telur mata je yang okey.

This one is the real egg benedict . http://www.simplyrecipes.com


Resepi yang simple ni haa:

2 biji telur
2 keping roti putih - dibuang tepinya
lada hitam
Sedikit butter atau majerin
Garam
Sedikit mix herbs

  1. Letak butter dalam bekas membakar yg digunakan.
  2. Letakkan sekeping roti didalam bekas muffin. 
  3. Butterkan roti, taburkan sedikit lada hitam dan garam.
  4. Pecahkan sebiji telur ke atas roti. 
  5. Tabur lagi sedikit lada hitam & garam. 
  6. Taburkan mix herbs
  7. Bakar pada suhu 180 C selama 15-20min atau hingga telur putih just set & telur kuning cair sedikit. Sedia untuk di nikmati

Tuesday, 5 February 2013

Resepi Coney Dog

Coney Dog is not a real dog. Origi from Coney Island, hotdog = Coney Dog sebab ada daging tabur-tabur kat atas frankfurter ( source: mypedia reka sendiri supaya mudah paham.

"In Wikipedia, A Coney Island hot dog (also coney dog or coney) is a natural-casing beef hot dog, topped with an all-meat beanless chili, and diced or chopped white onions, with one or two strips of yellow mustard"

Ini adalah resepi yang mudah untuk orang yang nak cepat atau takde masa nak memotong semua sayuran di dapur. Sedap dan mudah.

Resepi?

Roti bun panjang
Frankfurter Ayamas
Olive oil
Mix herbs
Pepper
Butter

Panaskan oven 180 darjah C. Letakkan Frankfurter, olive oil, mix herbs dan pepper atas dulang pembakar. Bakar hingga masak

Sos daging:

1 tbsp. butter/olive oil
Daging cincang (saya guna ayam, sebab frankfurter ayam)
1 buku onions, chopped
1 clove garlic, crushed
1 tbsp. mustard
2 sudu tomato sauce
1 tbsp.kunyit
Salt and pepper to taste
2 tbsp. chili powder/paprika
Mushrooms (i love mushroom, sebab tu sesuka hati tambah)

Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang putih dan bawang besar sampai garing dan kekuningan. Masukkan daging cincang.Kacau sehingga masak sekata.Masukkan Mustard, sos tomato,kunyit, paprika dan garam.Lastly masukkan tomato cincang dan mushrooms.

Cara susunan:

Butter tu sapukan dulu pada bun.Letak frankfurter, pastu letak sos daging tadi.Lepas tu letakla sos apa yang korang suka kat atas. Saya letak sos Cili dan Thousand Island. Kalau suka mustard, boleh letak.

Makannn!!

Wednesday, 5 December 2012

Diri semakin gemok

Gemok gemok gemok demok debab. Apekah? Semakin hari diri semakin demok, tak bersemangat, kurang keyakinan diri. Dah berapa kali mencuba untuk diet melalui kurangkan pemakanan berlemak seperti air faveret iaitu milo ais dan nescafe susu. Tapi i'm sooo in to it, addicted? Dunno, but it's so difficult to reduce and controlled it. Diet Yo Yo, memang la tak menjadi. Especially time hubby ada di sisi dan kat rumah family. My mom's and mother in law's cooking memang la sangat best. They are great chefs okay! Pendek kata kalau buka kedai makan yang dimasak dengan penuh tulus ikhlas jiwa raga ni memang akan disukai ramai dan takkan 'bungkus' kedai itu.

Macam-macam rasa nak try supplement untuk diet, but i prefer something yang natural * ada ke sekarang ni? , tak banyak side effect dan tak la drastik sangat.Sebab kalau drastik, maksudnya there's something wrong somewhere (in the ingredients maybe?)



Note: Gonna try Herbalife

Tuesday, 27 November 2012

Tips keselamatan untuk wanita

Owh skema betul tajuk post ' tips keselamatan untuk wanita '.Tapi apakan daya itu memang benar apa yang saya nak share dengan wanita di luar sana.Bagi wanita normal, perasaan takut tinggal berseorangan memang ada.Ini contoh gaya hidup ketakutan berseorangan:

1. Bangun pagi, mamai mata tak bleh bukak, perasaan tak menentu langsung tak fikir pasal takut. Pass
2. Lepas solat Subuh dah berfikiran waras, baru terfikir, ada perompak masuk rumah ke malam tadi, terus rasa nak pegi cek pintu dan tingkap kot kot ada yang terkopak. Rasa je, tapi alangkah bestnye katil memanggil untuk sambung tidur. Takpelah, selamat lah kot. Tido lagi baik tett

3. Lepas mandi dan siap-siap untuk keje, mata melilau tengok grill dan pintu rumah. Curious. Semua masih okey tertutup rapi. Pass. Jenguk kiri kanan in case ada penjahat menunggu.

4. Otw nak sampai ke pagar rumah, intai dulu kiri kanan depan belakang, curious lagi kalau ada orang perhatikan kita nak masuk rumah. Gelabah cari kunci rumah dalam beg yang sarat. Owh jumpa cekelat, makan cekelat dulu. Oke-oke. Sambung cari kunci. Dah jumpa! Owh kunci lain la pulak. Bukan tak tahu handbeg pompuan macam poket doraemon. Semua ada. Sambung misi pencarian. Okeh, dah jumpa. Ayakkk, terjatuh bawah kusyen pulak. Tertonggeng-tonggeng mencari kunci rumah segugus anggur tu.

5. Parking rapat-rapat dengan gate agak-agak kalau boleh nak parking seinci je dari gate tapi masalah tak boleh bukak gate pulak. Oke, tolak gate ke dalam. Hape susah? Tengok kiri kanan depan belakang lagi, takde orang penjahat. Pass

6. Asal nak bukak padlock tu  cepat-cepat, mesti salah kunci. Makin lambat ada la sebab 2-3 kali terai kunci. Dusss... Tak kira berapa kali lagi kunci jatuh ke tanah sebab gelabah

7. Lepas bukak padlock gate, padlock rumah pulak. Lepas tu pintu grill. Lepas tu pintu sliding pulak. Tahukah kita berapa lama masa berseorangan kat luar rumah yang mana penjahat-penjahat ni boleh berlenggang lenggok nak attack kita dari belakang?

If you leave alone, please read this: tips keselamatan untuk wanita (dalam bahasa omputih dah diterjemah)

1. Jangan simpan rambut panjang atau tocang.Yang rambut panjang pi gunting pendek-pendek supaya depa sang penjahat ni tak dapat nak tarik rambut time bergelut .

2. Jangan pakai seksi-seksi atau baju yang mudah koyak atau baju yang tak cukup kain.Ada faham?

3. Jangan terhegeh-hegeh sampai kat kereta baru nak cari kunci kereta. Kan i dah kata tadi, handbag pompuan macam poket doraemon. Masalahnya perempuan suka simpan macam-macam yang berkaitan dan tak berkaitan seperti resit beli Kyros Kebab lunch tengahari tadi, charger handphone, beg mekap samsung tab dan segala bagai.

Tips keselamatan lain :

1. Bawa pepper spray dalam beg. Kalau susah nak dapat, ko bancuh je kunyit, halia, serai, lada hitam, cili, pencuci pinggan dan semua rempah ratus kat dapur (oh resepi ciptaan sendiri seminit yang lalu) dan letak dalam botol serbaguna kat Watson tu.

2. Bawa payung. Attackers tak suka perempuan yang bawak payung sebab takut di ' payung' oleh perempuan.

3. Kalau kena attack,cer gunakan siku anda. Kalau tak dapat, tendang je 'ball/anu' depa. Tendang secara keras dan melampau .

4. Masuk kereta kena terus lock kereta. Jangan memandai nak lengah-lengah bukak twitter or facebook dulu sambil layan lagu jiwang rock kapak. Nanti kena kapak baru tahu.

Yang lain boleh teruskan baca kat sini ye.Tq

Monday, 26 November 2012

I miss/missed a lot of things

Yes, indeed.I miss a lot of things. Sejak dapat kerja baru, banyak benda yang saya miss. Miss bukannya bermaksud cik, bukannya rindu, tapi saya terlepas banyak bende yang dulu saya selalu buat dan sekarang memang tak dapat nak buwat.Wowowowo...

I miss/missed:

Tengok bola Piala AFF walaupun tahun ni bola macam tak besh sebab asek ngetest jer Rajagobal ni
Rindu nak tengok Masterchef Malaysia (wuwuwu, mode : nak belajar masak la konon)
Rindu nak tengo AJL yang akan datang
Rindu nak balik rumah sesukahati time weekend
Rindu nak makan sayur tumis mama masak
 Rindu nak gi tengok wayang kat GSC sambil minum ice lemon tea


Boleh tak nak rindu pi jalan-jalan kat Cezch ngan Muni, Aam and Hubby lagi?

see, that's me!

Tapi hanya ada si bulat je dok lompat-lompat main kertas suratkhabar.
Haaiihh.. bulat oo bulat..Kalau ko boleh cakap kan best..


Walaupun begitu, saya sedar, hakikat yang bila kita nak dapatkan sesuatu, kita akan terlepas sesuatu yang lain.You'll never grip them all.It's just the matter of choices and right decision.