Resepi Coney Dog

Coney Dog is not a real dog. Origi from Coney Island, hotdog = Coney Dog sebab ada daging tabur-tabur kat atas frankfurter ( source: mypedia reka sendiri supaya mudah paham.

"In Wikipedia, A Coney Island hot dog (also coney dog or coney) is a natural-casing beef hot dog, topped with an all-meat beanless chili, and diced or chopped white onions, with one or two strips of yellow mustard"

Ini adalah resepi yang mudah untuk orang yang nak cepat atau takde masa nak memotong semua sayuran di dapur. Sedap dan mudah.

Resepi?

Roti bun panjang

Frankfurter Ayamas

Olive oil

Mix herbs

Pepper

Butter

Panaskan oven 180 darjah C. Letakkan Frankfurter, olive oil, mix herbs dan pepper atas dulang pembakar. Bakar hingga masak

Sos daging:

1 tbsp. butter/olive oil
Daging cincang (saya guna ayam, sebab frankfurter ayam)
1 buku onions, chopped
1 clove garlic, crushed
1 tbsp. mustard
2 sudu tomato sauce
1 tbsp.kunyit
Salt and pepper to taste
2 tbsp. chili powder/paprika
Mushrooms (i love mushroom, sebab tu sesuka hati tambah)

Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang putih dan bawang besar sampai garing dan kekuningan. Masukkan daging cincang.Kacau sehingga masak sekata.Masukkan Mustard, sos tomato,kunyit, paprika dan garam.Lastly masukkan tomato cincang dan mushrooms.

Cara susunan:

Butter tu sapukan dulu pada bun.Letak frankfurter, pastu letak sos daging tadi.Lepas tu letakla sos apa yang korang suka kat atas. Saya letak sos Cili dan Thousand Island. Kalau suka mustard, boleh letak.

Makannn!!