JJCM: Pantai Kijal

Singgah metor kat Pantai Kijal. Nama sebenar pantai tidak di ketahui. Tetapi sebab dok kat Kijal, hamba namakan aje Pantai Kijal.

Layan kan aje gambar. Word less Thursday!

Travelogue: Tempat-tempat yang menarik di Cameron Highlands

Baru je balik dari Cameron. Meh nak citer tempat-tempat yang menarik di Cameron Highlands

1. Bharat tea plantation

-ada 3 tempat yang pemes. Boh tea plantation pun ada, Tapi yang ni both Bharat Tea Valley

 (bawah lagi dari Tanah Rata)

 Bharat tea plantation jgk, tapi sebelum sampai Brinchang lagi if drive dari  arah Gua Musang

Tips melawat ke Cameron Highlands: 

Teh paket yang Strawberry Milk Tea tu sama je rasa dia walaupun yang murah atau mahal sebab yang mahal tu peket dia lebih sikit.

2. Lavender Farm

Caj masuk : RM 5

Self Picking Strawberry

Min 200gm

 

Tips melawat ke Cameron Highlands: 

Kalau nak self pick strawberry sekadar nak ada pengalaman petik, silakan. Tapi kalau nak buat makan bawak balik umah, baik beli kat Kea Farm or Pasar Malam Brinchang. Sebab self pick sangat mahal dan saiz strawberry kecik - kecik.

3. Cactus point

 Tips melawat ke Cameron Highlands: 

Harga kat sini lebih mahal dari Kea Farm or Pasar Malam Brinchang. Kat kaktus point, 6 pasu kecik RM 10. Pasar Malam Brinchang, 8 pasu kecik RM 10. Tapi boleh beli tempat letak kaktus kat Cactus point.

4. Kea Farm

Jeruk asam, 4 kotak = RM 10.

 Tips melawat ke Cameron Highlands: 

Ada yang jual 2 kotak, RM15. Ada yang jual 3 kotak RM 25. Sila tengok berapa lapis strawberry yang disusun dalam kotak. Baik beli yang hampir masak kalau nak buat balik.

5. Pasar Malam Brinchang

Kaktus kat sini lagi murah dari Cactus point.

Makanan pemes kat Cameron Highlands:

 

• Ubi madu
• Jagung
• Limau

 

Celup tepung: Watercress, Brokoli, Cendawan Tiram

 

6. Taman Rama-rama

Caj masuk : RM 5

 Tips melawat ke Cameron Highlands: 

Better pegi Taman Rama-rama yang gambar kat atas ni. Sebab yang paling atas tu tak berbaloi masuk Rerama banyak yang dah mati. Butterfly Garden ni sebelah menyebelah je.

7. Rose Valley

Caj masuk : RM 4

Resepi: Lempeng pisang mabeles

Malam tadi buka pose ala-ala diet. Sangat lah diet hingga makan lempeng pisang dengan aiskrim dan whipping cream. Topup pulak dengan Hersheys chocolate. Perghh! Rasa memang macam makan dessert dekat hotel. Tak rugi cuba resepi ni taw.

Resepi Lempeng pisang mabeles

Bahan-bahan:

11/2 cawan tepung

1/4 cawan gula

1 cawan susu segar

2 biji telur 

Mentega

Cara-cara:

1. Campurkan kesemua bahan di atas kecuali mentega dan pisang hingga sebati.

2. Panaskan butter hingga cair. Masukkan adunan tadi. Susun pisang sebelah bahagian.

3. Bila dah separa masak, lipatkan sebelah bahagian yang takde pisang tu. Jadi bentuk separa bulat.

4. Hidang kan bersama sos coklat Herheys, Cream putar dan Aiskrim Hersheys Walls.

Pengalaman sertai MLM dan kenapa saya berhenti buat MLM

Lepas membaca

15 facts sbb kenapa sy stop dr Premium Beautiful business.. wajib baca!! 

(tu pun kalau ada lagi entry ni, tapi rasanya dah deleted by her) by Marissa's mommy ni, saya terpanggil diri sendiri untuk share kisah saya join MLM ni. 

Saya cuma nak share pengalaman saya, dan tak nak menjatuhkan sesiapa.

Cerita 1:

Masa tu saya masih student. Tetiba adalah sorang kawan tu bagitahu, nak start biz tak? Dapat bebulan 2-3K, banyak tuu.. silap-silap 10 K sebulan. Masa tu student lagi, banyak la tu kan bagi saya. FYI, saya ni memamng minat biz  So tapa pk panjang, saya agree untuk join lepas diberi pencerahan oleh wakil LU**R kat bangku depan asrama kolej. Gempak kau tengok plan income dia! Dapat cari 2-3 orang downline dah masyuk. Sape tanak kan?

Then, saya diberikan kit or pakej yang bernilai dengan harga yang saya 'leburkan' tu, If tak silap, pakej paling rendah RM 1000- RM1500. Dapatla gel gamat sapu, gamat makan la, facial wash gamat la. Ntah ape saya dah lupa. Jual punya jual, tak laku. Berbuih mulut promote. Ape tah lagi nak cari Downline. Susah ooo.Diorang cerita kat kelas or seminar kat hotel mane ntah, kemain senang method dia.

Last-last saya telan sdiri gamat yang ada walaupun tak sedap.Tempek jugak lah kat muka ni in order to perabiskan produk MLM ni. Seb bek muka aku takde effect paper yang tak munasabah. Last-last expired terus buang.

But that time, I think positively. Maybe i yang malas gi kelas dan tak berusaha gigih seperti upline. (nak cover kesedihan duit terbang melayang)

Cerita 2:

Yang ni berlaku masa student dan nak start keje. Masa tu company VE*M* ni tengah fofular, everywhere ada booth diorang. Kat google ads tu belambak. Ntah macam mana mata rambang tak serik dengan yang sebelum ni, terjoin lah pulak MLM kat atas ni. Tapi yang ni pakai emel, katanye senang aje. Ko emelkan segala paedah yang ternyata bagus barang antioksida ni, makan tetiap hari boleh jadi itu ini. Sehat tubuh badan katanye. 

Tapi lama-lama lepas hampir 6 bulan dok emel orang tiap-tiap hari, takde pulak nampak tanda-tanda orang akan beli barang ni or jadi downline. Ragu-ragu jugak sebab rasanya dah ikut segala guide yang di beri. Bila dok pikir balik, there's no use teruskan biz ni. Saya pk positif, maybe biz ala MLM ni tak sesuai dengan jiwa raga saya. I don't know about others.

Jumlah kerugian, tak terhitung pulak. Modal pun dah lupa berapa yang di LEBUR kan. Termasukla untuk google ads.Tapi apa yang saya perasan, leader MLM tersebut dah tukar buat biz sendiri. Nampak sangat .... kan? kan?

Moral value:

Saya tak nak judge MLM ni scamming ke apa. Bagi saya, kejayaan dalam biz MLM ni MAYBE bergantung pada sistem itu sendiri dan orang yang join iaitu diri kita. If kita bukanlah orang yang sanggup menebalkan muka dok follow up kengkawan dan masyarakat umum setiap hari tanpa kenal penat lelah, that's not a biz that suited you. Carila biz lain yang lebih menepati kesanggupan dan kemampuan. Tak perlu kuarkan duit sampai berjuta dan buat loan gempak bagai kat bank yang at last menyusahkan diri sendiri. Mula secara kecik-kecik dan yang penting halal.Yang baik buruk lain tu boleh pikiaq sendiri la ye.

No offense kay

 

Stress kat tempat kerja

Betul la tekaan korang.. memang haku tengah seteress. Stress kat tempat kerja. Korang hado?
Situasi:

Saya ada bagi arahan untuk ambik rekod lama, nak cek apa yang telah saya buat, dan masalah yang ada. Tapi staff dengan meninggi suara cakap sesama diorang, buat apa nak amek yang rekod lama, kan dah ada rekod kat pc tu. 

Kadang-kadang, ada segelintir manusia ni yang berlagak pandai dan rasa diri dia lebih hebat dari orang lain. Padahal, orang yang di sekeliling diorang tu lebih expert dan lebih tahu apa yang perlu dilakukan berbanding si bodoh sombong tadi. Maaflah sebab terguna ayat kasar cenggitu. It's the  reality.

Lagi satu situation, cakap tak pakai otak. Dah la bodoh sombong, cakap tak pakai otak, dua kali ganda nampak kebodohannya. Bukan sengaja nak memberi title bodoh, tapi itulah hakikat segelintir perangai manusia.

Apalah salahnya kalau tanya kenapa bagaimana bila untuk apa arahan tu di berikan. FYI, kat pc tu takde pun rekod lama, yang ada rekod baru yang takde kaitan langsung. Lepas tu sesuka hati cakap saya lupa tulis. Heyyyyyyy! Sakit hati betul. Rasa macam di buli pun ada. Adakah saya ni terlalu baik hati dan ignorance sampai tak boleh marah orang?

Mode: Need stress reliever. It's Coffee time maybe?

Google resepi biskut raya mudah dan sedap

Dah dua tiga hari aku meng 'google' resepi biskut raya mudah dan sedap. Nak rekacipta sendiri bukanlah senang bagi orang yang kurang expert buat biskut or baking baking powder nih. Main hantam tang tu i pandai.

Antara resepi yang agak-agak mudah dan gambar macam sodap semacam aku hamek himpun kat bawah. Senang lah nanti nak buat rujukan, Tak payah pegi library untuk buat rujukan atau beli buku resepi last-last minit.

1. Biskut Arab : Yatimemories
Resepi mudah tol lah. Senang gamaknye nak buat ni.

2. Biskut Semperit :Mat Gebu
Sebab ramai orang review resepi ni memang sedap maka berbaloi lah jika terai membuatnya

3. Tat nenas : SpicesJourney
Sebab tuan punya resepi ni kate, lepas dia guna resepi ni, taknak dah guna resepi lain.

4. Almond London: Dapur digital
Sebab tuan blog jugak cakap, resepi ni paling best dia penah cuba. Rangup!

5. Biskut kelapa: Secuit rasa
Sebab katanya biskut ni resepi turun temurun dan lain sikit sebab ada tepung suji

Okeh. Take note ye. Pas ni nak buat. Babai

JJCM: Iftar di Impiana Resort Cherating Ramadhan Buffet

Last 2 days,i went to Impiana Resort Cherating for Ramadhan Buffet.

Menu:

- Grilled Lamb
- Grilled chicken
- Pasta
- Steamboat
- Pasta (masak on the spot taw!)
- Lauk pauk ala kampung
- Sup gearbox
- Cake
- Pudding
- Kuih muih, bubur (choice tak sebanyak Hotel Vistana)
- Salad
- Kerabu (choice tak sebanyak Hotel Vistana)
- Sate
- Kebab
- Mi sup


Rating: 4/5
Harga: RM 60++
Review: Menu yang disediakan lebih variety berbanding kat Ramadhan Buffet Hotel Vistana Kuantan, since kat sana diorang fokus untuk masakan ala kampung je tak silap saya. Menu kat Impiana Resort Cherating ni ada ala kampung dan western. However, masakannya tak lah sesedap ala kampung  kat Hotel Vistana Kuantan tu. Tapi still sonok sebab variety, semua boleh makan. Antara makanan yang sedap di tekak :

- Sup gear box
- Sos blackpepper

Haa? 2 je ke? Yang lain boleh diterima tekak, sedap aje, cuma rasa standardlah.

Resepi: Macaroni Baked Cheese

One of my favourite western dish is Lasagnia. Namun nak membeli pasta lasagnia dalam kotak tu sangat sukar ditempat yang terpencil nan indah ini. Maka demi melayankan nafsu serakah mengusai diri untuk memakan cheesy food, terpaksalah meng GOOGLE resepi yang ada cis dan kembar kepada lasagnia that is Macaroni Baked Cheese.

Sedap! Memang Macaroni Baked Cheese harus di cuba! Gambar buruk sebab baked dalam ni, makan pun dalam ni. Malas hambe nak kuarkan dan hidang cantik-cantik semata-mata nak hamek gambar meriah.

Resepi macaroni baked cheese

sumber : mix and match dari blogger lain-lain
2 org makan

Bahan-bahan:

2 sudu besar mentega

2 sudu besar tepung gandum

2 kotak kecil susu segar

2 keping keju
Secubit lada hitam dan garam

2 ulas Bawang putih

1/4 Bawang Besar 

 2 helai Bay Leaves

 Makaroni (utk 2 org) daging kisar 1/2 biji bawang besar - potong dadu 2 ulas bawang putih - cicang

1 tin prego italian sauce

Cendawan butang

sosej

mix herbs (basil,thyme dll)
1sb olive oil

Keju Mozarella secukupnya (saya guna cheddar cheesedale jerr)

Cara-cara:

Macaroni

1. Rebus macaroni sampai lembut. Letak garam sedikit.

2. Toskan Macaroni, dan letakkan sedikit olive oil. Gaul rata. Tujuannya tanak bagi melekat

Sos putih

1. Tumis bawang putih & Bawang Besar dengan butter
2. Masukkan 2 helai Bay Leaves & sedikit Oregano Leaves. 
3.  Masukkan susu segar dan cheese
4. Masukkan tepung gandum, serbuk lada hitam dan garam. Kacau sehingga mendidih.
   

Sos merah

1. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga naik bau dan kemudian masukkan daging cincang.
2.  Agak-agak dah kering air daging, masukkan Prego Italian Sauce.
3. Masukkan garam n gula, renehkan sebentar.
4. Masukkan sosej. Gorengkan sehingga empuk.
5. Masukkan cendawan dan mix herbs. Kacau rata.

Combine together:

1. Layer gilir-gilir sos merah-> macaroni-> sos putih-> macaroni-> sos merah-> macaroni->l astly sos putih

5. Letakkan cheese di atas sekali.

6. Panaskan Oven 180 darjah celcius, 15-20 minute.

Travelogue: Prague to Olomouc

Kami sampai di Prague after 6 hours in train from Frankfurt. Penat berbakul bakul lepas travel kemain almost 24 jam. Tapi bila lihat pemandangan terindah ciptaan Yang Esa ni seakan terpukau tak terasa kepenatan badan yang dalam proses penuaan ini.

Di Prague, ada surau kecik yang korang boleh solat dan tukar duit.Yang penting, pesanan mokcik, solat 5 waktu mesti cukup. Barulah hati terang-riang tanpa gundah-gulana-menyesali diri. Bagi mengisi perut yang sudah mengecut tanpa makanan selama lebih 6 jam ini, ada la rezeki di Istanbul Kebab kat area tu.

Pilih, jangan tak pilih! Walaupun perasaan berkobar-kobar memilih lauk yang paling extravaganza dan mabeles, lauk-lauknya masih nampak kusam. Di luar jangkaan paradigma betol lah.

Memang we olls sangat lapar dan tamak ketika order makanan. Nampak tak muka tamak aku di sebalik kamera?

Kusam tak bermaya, rasa tiada.

Saya adalah penge LIKE coffee yang tegar walaupun sedar gigi sudah bertemakan warna kuning akibat stain menapak setiap hari. Nko lah yang bersalah dalam hal ni Coffee oiii! Cett. Itulah wanita tak sedar diri menuding jari pada kopi, tak mengaku kesalahan diri sendiri.

Tomorrow, the next day: Centrum, Olomouc

Cuaca mendung yang bakal menghujani bumi dengan hujan. Ayat apekah.

Terus menerpa ke restorante berhampiran. 

Menu Book pun nak tunjuk.

Granini strawberry juice ni tersangatlah sedap. Pekat likat berkilat u olls.

Disebabkan makanan kat Istanbul kebab tak menepati tunas rasa lidah kami, maka tamaklah semula bila makan semasa makan di Olomouc restorant ape ntah ni.

Seaafood aka Marinara Pizza

Mushroom Pizza

Hoipp jadi vegetarian lah pulak kat sini. Lebih baik dari makan pig pork yang diharamkan disisi agama

Dolu-dolu, masa pestime pegi H & M kat Olomouc and Paris, i olls tak tahu pun H & M ni begitu branded kemain wahwah. Ingatkan kedai baju local yang tak dikenali masyarakat. Rupanya sampai kat Mesia ni terus bukak kat mall. Oke la tu. Gelemer jugak i dapat masuk H & M ni

Donut made by machine. Kagum sungguh sebab comel

Pestime jugak hamba melihat tulip yang hidup dan original. Walaupun tak boleh pegang, tapi tetap menjadi pojaaan lubang hiidungku. Haipp, tahu tak misi mencari tulip ni dah berapa lama? 2 hari tahu. Sebab time tu ku sangkakan panas hingga ke 2 minggu, rupanya hujan setiap hari. Tulip have fragile buds, so gugurlah ke bumi bila kena hujan mencurah-curah. Yang ni pun dapat snap sebab skodeng rumah tepi jalan dan eh eh, tulip!!! Terus zoom kamera celah-celah pagar petak kecik tu. Kalau ada anjing bulldog pengawal rumah ni, konpom lubang hidung dah kena gigit.

to be continued....

JJCM: Iftar di Hotel Vistana Kuantan Ramadan Buffet

Last Friday, bos hubby belanja rakan-rakan opismate Muslim berbuka puasa di Ramadan Buffet Hotel Vistana. Makan free, of coz tak tolak weiihh. Dah la sumur hidup tak penah saya berbuka dekat Hotel. Bajet tentulah kena meriah. Ongkosnya wow gitu.

Gambar memang tak ada dan memang sengaja tak bawak kamera sebab takut terserlah ketasopanan dan kejakunan makan di hotel. Sebenarnya terpaksa berpura-pura sopan depan opismet hubby.huhu.

Menu:
 (opps, nama ni memang tak sama la kat atas table tu. Nama direka mengikut rupa bentuk menu tersebut, pepandailah korang nanti cari yang mana)

• Aneka bubur (nangka, pisang, sagu, labu dll)
• Aneka kerabu (x sempat nak merasa )
• Aneka dessert (kek, kuih muih, puding)
• ABC
• Aiskrim
• Lauk pauk pelbagai jenis
• Kambing golek
• Kerang
• Laksa pahang
• Nasi ayam
• Roti canai
• Murtabak
• Sate
• Bubur lambuk

Rating: 4/5
Harga: RM 58++
Masa: Berbuka - 9 malam
Kemudahan solat: Ada surau kat tingkat atas, orang sangat ramai, So ada dewan lagi satu dibuka utuk solat. Lepas makan boleh sambung balik
Review: Rasa masakan lauk pauk memang sedap! Menu pelbagai jugakla. Antara menu yang saya ingat dan rasa sedap:


- Udang celup tepung (saiz besar, puas hati makan)
- Kari kambing (pekat, likat, sedap)
- Ikan celup tepung sweet sour
- Sayur tauge hijau
- Kambing golek bakar tu boleh tahan la..
- Paru masak merah
- Sotong sos tiram
- Sate daging sangatlah lembut.Tak tahu daging ape

Opor ayam wangi hubby kata tak sedap.
Dessert, kek tu biasa jek, tak sedap sangat. Puding tu okey je la. Pengat labu dan nangka memang saya suka.hehe.

Anyway, harga tu maybe tak berbaloi sangat dengan jumlah yang saya makan sebab saya makan tak banyak. Perut dah penuh angin kot T_T  But still thanx to bos sebab belanja makan kat Ramadan Buffet Hotel Vistana

Resepi : Ketam Telur Masin

Resepi berbuka hari ni memanglah sedap. Kalau berbuka kat Chinese Restaurant Muslim tu memang lah mahal. Rasanya dalam RM 30-40 jugak hidangan sebegini. Masak sendiri lebih jimat.
Dua ekor ketam saya beli baru RM 14. So total cost taklah sampai RM 40 kn? Sebab makan hanya berdua, saya guna sekor ketam aje. Jimat weh.

Resepi : Ketam Telur Masin

(Chinese cooking style)

Bahan-bahan ( 2 org makan ):

• 2 ekor ketam (belah 2) dicelup dengan batter (tepung, telur dan lada sulah)
• 1 biji bawang besar (potong bulat)
• 5 ulas bawang putih (dadu)
• 4 tangkai cili api (hiris)
• 2 tangkai cili kering (hiris)
• beberapa helai daun kari
• 1 tin susu sejat (saya guna susu pekat Dairy Champ, sbb takde susu sejat kat rumah)
• 2 sudu mentega
• minyak untuk menggoreng ketam
• 3 biji kuning telur masin(saya guna 1 biji sbb tak cukup telur. hehe)
• garam secukup rasa

Cara-cara:

1. Goreng ketam yang telah dicelup tepung sehingga garing/masak.
2. Panaskan mentega, tumis bawang, cili api, cili kering, dan daun kari.
3. Masukkan susu sejat dan kacau rata
4. Masukkan kuning telur masin, lenyek sehingga sebati dgn kuah.Balancekan garam
5. Apabila kuah sudah mulai pekat, tutup api dan tuangkan ke atas ketam 

(Sebab saya guna susu pekat manis, rasa manis masin pedas tu semua balance)

Resepi: Ikan Pesmol untuk berbuka puasa

Resepi berbuka puasa yang sedap walaupun sedikit complicated iaitu Ikan Pesmol!

Step by step perlulah ditunjukkan dalam resepi ini supaya orang yang berpuasa menjadi lebih semangat untuk masak resepi ini untuk berbuka. Rasa macam ikan percik, tapi lebih berempah. Serius sedap giler! 

MUST TRY

RESEPI IKAN PESMOL

1 ekor ikan bawal dibersihkan

Garam secukup rasa

Lada hitam yg baru dikisar

1 batang serai - dititik

2 cm lengkuas - dititik

4 tangkai cili padi

2 helai daun limau purut

2 helai daun salam

2 cawan santan pekat - letak 1/2 kotak santan kotak aje

 Air perahan daripada 1 biji limau nipis

Gula secukup rasa

Bahan dikisar :

5 tangkai cili merah

4 tangkai cili padi

4 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

3 biji buah keras

1/2 sudu teh serbuk kunyit

2.5 cm halia

Cara Membuat :

Lumurkan ikan dengan garam dan lada hitam. Goreng ikan dengan minyak yang penuh sehingga

garing.

Panaskan 3 sudu minyak masak dan tumis bahan kisar sehingga wangi.

Masukkan serai dan lengkuas. Tambah cili padi, daun limau purut dan daun salam. Kacau rata.

Masukkan santan dan renihkan sehingga kuah memekat. Perasakan dengan air limau nipis, garam dan gula.

Tuang kuah ke atas ikan goreng dan hidang segera.